Unos días después de defender mi tesis de doctorado, tocó preparar una salsita de aceite con mi amigo. Fue la última que hice, y él se quedó con la receta. Durante mi estancia, me hice conocido por una par de recetas; una para botanear, y esta de aquí. Recuerdo que cuando la hice, mis amigos quedaron muy contentos porque resulta que va muy bien con … Continue reading Salsa II

La última foto antes de irme del instuto, ya habiendo entregado y defendido mi tesis de doctorado. Curiosamente, no me había sacado alguna foto durante los casi seis años que estuve yendo a este lugar. Bueno, adentro del edificio si hay muchas, pero no una icónica como esta, así como la que se toman los de la UABC cuando se gradúan en el malecón del … Continue reading Doktor

Aún con el jetlag andando, me fui a visitar a mi exroomie durante mi viaje a defender la tesis de doctorado. Yo ya no vivía allá, y habían pasado unos meses desde que dejé el país. Por esta razón, tuve que dejar muchas de las cosas que ya no cabían en la maleta, o que no tenía mucho sentido traer. Por ejemplo, mis souvenirs mexicanos. … Continue reading Altar

Siguiendo con la inauguración del 2023, ahora toca platicar un poco sobre mi regreso a medio divulgar la ciencia en mi ciudad. Apenas unos meses antes había regresado a Ensenada, después de haber estado seis años en Alemania. De hecho, en esa foto era final de enero y acababa de llegar de un viaje a Bonn para entregar mi tesis. Con un poco de jetlag, … Continue reading Johnny divulgador II

Nuevo año, otro año de memorias desbloqueado. Arranco con enero del 2023, cuando me tocó visitar por primera vez después de cinco meses de haber dejado el país. Todavía con la visa vigente, tuve que dar otro viaje para hacer entrega de mi tesis e iniciar con el proceso para la defensa. Tuve la fortuna de que mi roomie siguiera en el mismo lugar, y … Continue reading Visitando