Quesadillas de costilla
Otro lugar de interés para mí durante el intercambio era un puesto de quesadillas en la capital del estado que las servía con carne de costilla. Cada que iba a Guanajuato llegaba al puesto con la esperanza de que estuviera abierto porque no contaban con horario fijo, ni se pueden encontrar en Google. Al igual que la mayoría de los puestos callejeros, los precios eran … Continue reading Quesadillas de costilla
Don Amable
Cuando estaba de intercambio en Guanajuato había una fonda muy famosa entre los estudiantes de la zona del Campestre en León a la que llegaba a comer de manera regular. El nombre de Don Amable no era en vano pues el que te atendía de verdad era muy amable con los estudiantes hambrientos que llegaban ahí por sus platillos económicos y llenadores. Por unos 50 … Continue reading Don Amable
Primera nevada
Esta foto la tomé una mañana después de una fuerte nevada en Bonn. Fue la primera vez que vi tanta nieve en mi vida, en mi ciudad no neva y el lugar más cercano con nieve está retirado. Dado el gran acontecimiento, salí del dormitorio para ver cómo estaba la calle. Lo primero que vi fueron estas bicicletas cubiertas con unos cuantos centímetros de nieve. … Continue reading Primera nevada
Viaje en bote
Durante uno de mis viajes a la hermosa ciudad de Konstanz hubo un inconveniente con los trenes por lo que mi ruta usual cambió. En lugar de tomar uno o dos trenes para llegar hasta allá, tuve que hacer varias conexiones extrañas y una de ellas fue tomar un barco que te cruzaba por el Bodensee. Como pueden ver en la imagen, hasta el autobús … Continue reading Viaje en bote
Geburtstag
Cumpleaños 25. En esta fiesta del 2018 fue la tercera vez que lo celebré en Alemania. Lo festejé en el bar del dormitorio en el que viví por casi tres años. Por lo general, las fiestas organizadas por los encargados del dormitorio se hacían aquí y también era posible rentarlo por una cantidad accesible. Esto fue lo que hice y este fue el resultado de … Continue reading Geburtstag
Reunión de los Marburgos
Unos meses después de despedirnos, mis amigos y yo tuvimos una última oportunidad de reunirnos en un evento organizado por los que nos becaron para estudiar alemán en Marburg. Estuvimos un fin de semana en Saarbrücken atendiendo conferencias y talleres relacionados al estudio y trabajo en Alemania. Lo más interesante de todo era volver a ver a los amigos y platicar sobre sus experiencias en … Continue reading Reunión de los Marburgos
Physiker und die Tafel
Este es el resultado de poner en una oficina a estudiantes internacionales de maestría y darles unas cervezas para tomar a la hora de la salida. Si ponen atención podrán encontrar cosas interesantes escritas en este pizarrón, sobre todo si saben algo de griego o chino. Claro que no hablo de conceptos de física ya que estos no requieren ningún lenguaje para leerse y lo … Continue reading Physiker und die Tafel
SCJ IV
Y el grupo no dejaba de crecer. Para el 2012 la generación de Mexicali llegó a Ensenada para estudiar física y pronto se unieron a las filas de la SCJ. Al mismo tiempo, personas que también iban entrando a alguna carrera en ciencias llegaron a pedir información sobre el grupo y eventualmente se unieron. Un año más tarde comenzaba a notarse el cambio de rumbo … Continue reading SCJ IV
Pepino con Tajín
Los que me han conocido en Alemania saben que en las fiestas que organizaba nunca faltaba el famoso platillo mexicano de pepino con Tajín. Para algunos era algo muy extraño porque no se imaginaban otra forma de comer pepino que no fuera en una ensalada y mucho menos con algo picante/agrio. Otros lo tomaban un poco más a la ligera y con la mente abierta … Continue reading Pepino con Tajín
Primera clase
Hace algunos años anter de irme a Alemania tuve la oportunidad de dar todo un curso en mi universidad. La idea original era apoyar al profesor en la materia pero por causas de fuerza mayor tuvo que regresar a su país por una temporada y yo quedé de encargado. Por fortuna contaba con los conocimientos necesarios para impartirla, los cuales adquirí durante mi intercambio en … Continue reading Primera clase