Quesadillas de costilla
Otro lugar de interés para mí durante el intercambio era un puesto de quesadillas en la capital del estado que las servía con carne de costilla. Cada que iba a Guanajuato llegaba al puesto con la esperanza de que estuviera abierto porque no contaban con horario fijo, ni se pueden encontrar en Google. Al igual que la mayoría de los puestos callejeros, los precios eran … Continue reading Quesadillas de costilla