
Resulta que hacer una carnita asada en tu balcón está prohibido en Alemania. Bueno, creo que es si utilizas carbón para hacerla. De cualquier forma, está semi restringida por el hecho de que, en realidad, no es un balcón, pero algo que le llaman loggia. Este es un tipo balcón con techo, o más bien se podría pensar como un pequeño cuarto expuesto al exterior. Aquí en la imagen pueden ver justamente uno. En este instante capturé el momento en el que mi amigo alemán andaba prendiendo el grill. Claro, siempre con uno de esos artefactos que aceleran la combustión y arrancar con el asado lo antes posible. Hay que recordar que era la temporada donde todavía estaba el miedo del covid y no se podía hacer mucho, por lo que esto se convirtió en algo muy recurrente entre los amigos cercanos.