Esta imagen la tomé un día caminando por el centro de Ensenada porque sentí que representaba, de una manera muy aproximada, lo que es vivir aquí. Se tiene, por ejemplo, el puesto de comida callejera más emblemático de la ciudad, La Guerrerense. De hecho la dueña sale en esta foto, pero apenas me di cuenta años después de retratar este momento: es la que está a la izquierda con un mandil y camisa ¿guinda? En este lugar he comido muy pocas veces pero es un must-go para todo turista que visita el puerto. Tiene muchos premios a nivel internacional por sus excéntricas tostadas de mariscos y siempre está lleno de gente queriendo comprar una. Otro puesto, que me gusta más, es El Güero y se encuentra a unos pasos de este último en dirección al mar. Es el mismo tipo de carreta pero siento que lo hacen un poco mejor. En esta foto también sale una banda de músicos ambulantes que te los encuentras en casi todos los restaurantes donde haya extranjeros disfrutando de nuestra deliciosa comida mexicana. Hay muchas agrupaciones de este tipo y la verdad es que no distingo entre ellas. Existe una que es muy famosa por tocar covers de Pink Floyd y Santana pero no son estos. De los que hablo son los que siempre te vas a encontrar en la cantina más antigua del Pacífico: el Hussong’s. Aquí nada más faltó que la bandera estuviera ondeando en el fondo pero ese día lamentablemente no estaba izada; se puede ver el asta detrás del puesto. Claro que en este momento no pude capturar toda la esencia del ensenadense, faltan muchas cosas emblemáticas como la cerveza y el vino que en años recientes han tomado mucha fuerza. Nos podemos ir aún más profundo en lo que se necesita para vivir la experiencia Ensenada al cien pero esto es solo lo que le vendo a mis amigos de este lado del mundo para que se animen a visitar esta linda ciudad y prueben un poco de lo que tiene para ofrecer. La mayoría de los que escuchan mis relatos de este lugar se quedan con ganas de visitarla y prometen que lo harán en algún futuro. La ventaja es que California está cerca, esto es lo que lo hace más atractivo todavía. En fin, en unas semanas nos vemos en el Wendlandt para echarnos una de las mejores IPAs del mundo.